Pendant cinq siècles, les Cancalais exploitèrent les bancs de morues dès la découverte du Canada par Jacques Cartier et jusqu’à une époque récente, au début du XXeme siècle, lorsque les trois ports de Saint Malo, Saint Servan et Cancale rassemblaient les deux tiers des navires français armés pour Terre-Neuve. Les chantiers de La Houle résonnaient alors du marteau des charpentiers qui construisaient bisquines et goélettes. Dans les années 50, les bateaux modernes les remplacèrent, les Cancalais se replièrent sur les activités côtières.
Mes amis continuent de vivre de la mer, et pratiquent leur métier dans un esprit de tradition et de respect de la nature et des hommes: Jean-Luc Tachet pêche rougets, calamars, soles et bars, Philippe Couapel poursuit bouquets, homards et étrilles, le père Quéma rapporte maquereaux et bars de ligne, Michel Daniel cultive ses huîtres fameuses, Meury ramasse coques et crevettes…