Cancale

Notre garde-manger Nos fournisseurs de produits laitiers et d'œufs


LES YAOURTS, LAIT CRU ET CREME
Au sein du Gaec de la Janaie, Yves et Odile Simon et David Roy travaillent dans leur crémerie fermière bio. Leurs terres et leurs produits sont certifiés en agriculture biologique.
Yves Simon Le P’tit Gallo

Les fromages et le beurre

CHEVRE FRAIS BIO ET « LE MALIG » (FROMAGE AU LAIT DE BREBIS BIO)
Valérie et Véronique Le Dantec

LE DARLEY, LE BLEU DE BELLEVUE ET LA TOMME D’HIREL
Ferme de Bellevue





LA TOMME « LE FRUIT DES PRES »
Marie Dubois

GAEC les 4 chemins La Guennerais

LE BEURRE
Pascal Beillevaire a débuté comme agriculteur avant de devenir ensuite producteur-fromager. Le seul maître beurrier du grand ouest qui, à ma connaissance, fabrique un beurre de baratte au lait cru.
Pascal Bellevaire

LE CAMEMBERT FERMIER
La Ferme du moulin des Corvées
Christine & Samuel Brostin


LES OEUFS DE FERME

Des œufs issus de l’agriculture biologique d’une grande qualité.
René Marqué- Gaec Marqué