Cuisine marine, potagère
aux parfums d’épices
Les entrées
Poissons et crustacés
Volailles
Agneau parfaitement identifié
Des Fromages
Les desserts
Agneau parfaitement identifié
Le carré mariné à l'ajowan et tamarin, chutney de Bahia.
63,00 €
La selle rôtie à la broche devant les braises, "poudre grande caravane".
(pour deux personnes)
118,00 €