Sylvie, Janick et Daniel veillent sur vous tout au long de votre séjour.

Château Richeux abrite également au rez-de-chaussée, le bistrot marin « Le Coquillage », dans sa salle à manger aux boiseries sombres et à la lumière douce pour ne pas vous arracher à la contemplation de la mer. Là vous pourrez goûter une cuisine simple et authentique de produits de la baie de Cancale, plusieurs préparations froides puis chaudes de coquillages et de poissons servies dans un esprit de convivialité.
La villa vous permet aussi de profiter du salon où vous pourrez lire des ouvrages sur la région, l'histoire des Malouins et de la route des épices tout en dégustant notre grog épicé pour vous remettre d'une balade ventée ou une tisane aussi délicate que subtile.

Quel que soit le temps, le paysage vous hante et vous absorbe. Vous sortez alors de la villa, parcourez la grêve ou entrez dans le domaine d'Alain et Frédéric qui s'occupent du parc, du verger et du potager. Vous rencontrerez leurs longues silhouettes pliées, penchées, étirées pour tailler, désherber, planter, tout ce qui me permettra de m'exprimer totalement dans ma cuisine. Alain se passionne pour le verger et ses somptueux arbres fruitiers et arbustes à fruits rouges, qui arrivés à maturité, sont transformés en desserts ou confitures pour les petits-déjeuners.

Avec Frédéric, tous deux consacrent beaucoup de temps au potager celtique qui voit herbes et légumes enserrés dans de grandes feuilles d'ardoise dont on pense ici depuis des temps immémoriaux qu'elles favorisent la croissance et la santé des plants. Ensemble, ils recherchent inlassablement avec moi des graines biologiques, anciennes souvent, qui autorisent des saveurs exquises et rares. Sans oublier les ruches qui nous permettent de produire 100 kg de miel mariant toutes les fleurs du jardin, miel que vous dégustez aussi au petit-déjeuner. Chaque saison est belle ici et nous réserve surprises et émerveillements dans notre quête d'une nature pure et respectée.
Au détour d'un rang de groseillers, vous rencontrerez aussi Claudia, la douce ânesse, et les moutons d'Ouessant qui habitent notre jardin.