le restaurant Le Coquillage

Le Menu "Marin" 31 € (hors boissons)

le menu Marin est servi du lundi au vendredi midi sauf les jours fériés.

  • Velouté de topinambours et les coques de Didier, quelques gouttes d’huile Mirasol.
  • Ou
  • Six huîtres creuses de la baie de Cancale.
  • Lieu de roche à la ciboulette et moutarde celtique.
  • Millefeuille vanille de Madagascar fendue et ….
  • Ou
  • La roulante des gourmandises de Mathieu (supplément 10 €uros)




  • Ce menu est servi au déjeuner du lundi au vendredi sauf les jours fériés,
    à une table de maximum 8 personnes