Poivres cousins
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Poivres cousins
A côté des poivres (piper nigrum), il existe de nombreuses familles de poivres que nous appelons « poivres cousins » et qui présentent des saveurs différentes. Nous les collectionnons pour leur richesse aromatique.
A côté des poivres (piper nigrum), il existe de nombreuses familles de poivres que nous appelons « poivres cousins » et qui présentent des saveurs différentes. Nous les collectionnons pour leur richesse aromatique.